Vitamin B5 berperan dalam produksi coenzyme A, yang mendukung metabolisme lemak untuk sebum alami—pelumas kulit kepala. Kulit kepala kering menyebabkan ketombe, gatal, dan folikel lemah. Studi di Journal of Cosmetic Dermatology membuktikan B5 topikal mengurangi kekeringan 40% dalam 2 minggu, efek sama dari konsumsi makanan.
Sumber B5 praktis:
- Alpukat: Setengah buah = 1 mg B5 (20% kebutuhan). Jadikan smoothie atau salad.
- Ubi jalar: 100g kukus = 0,8 mg B5. Panggang sebagai camilan.
- Jamur shitake: 100g = 3,6 mg B5. Tumis dengan bawang.
Kebutuhan harian 5 mg. Menu: sarapan ubi + yogurt, makan siang alpukat + telur. Dalam 3 minggu, kulit kepala lembap, ketombe hilang, dan rambut lebih halus tanpa minyak berlebih.
